কাঁঠালের বিচির লইট্যা শুঁটকি ভুনা

উপকরণ: লইট্যা শুঁটকির টুকরা ১ কাপ, কাঁঠালের বিচি ১ কাপ, সরিষার তেল ৩-৪ কাপ, পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, রসুন বাটা আধা চা-চামচ, হলুদ গুঁড়া আধা... Continue reading

শীতের সবজি দিয়ে শুটকি ব্যাঞ্জন

ফুলকপি আলু শিম দিয়ে লইট্টা শুটকি ভুনার রেসিপি দিয়েছেন রন্ধনশিল্পী ডা. ফারহানা ইফতেখার। উপকরণ: লইট্টা শুঁটকি আধা কাপ, ছোট টুকরা করা। আলু চৌক করে কাটা আধা... Continue reading

লইট্টা শুঁটকি ভুনা

উপকরণ: সেদ্ধ করে কাঁটা বেছে নেওয়া লইট্টা মাছ ১ কাপ, সেদ্ধ চটকানো আলু আধা কাপ, ঝুরি করা গাজর ১ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ বাটা আধা টেবিল... Continue reading

খুব সহজেই ছুরি শুঁটকি মাছের মজাদার রান্না

শুঁটকি মাছ অনেকের পছন্দের তালিকাতেই আছে। অনেকে অনেক রকম করেই রান্না করেন তবে এর নির্দিষ্ট কোন নিইয়ম নেই। আজকের রেসিপিটা অনেক সহজ কিন্তু খুবই মজাদার।... Continue reading

ছুরি শুঁটকি ভুনা

শুঁটকি মাছের গন্ধ অনেকেই পছন্দ করেন না। আবার অনেকের কাছে শুটকির যেকোনো পদই পছন্দের। আর যারা শুটকি পছন্দ করেন না তারা আলু ও রসুনের ছুরি... Continue reading

লইট্টা শুটকির ভুনা ভর্তা

লইট্টা শুটকি আমার অনেক পছন্দের খাবারের একটি।আজকে আমার স্টাইলে এই শুটকি ভরতাটা তৈরী করছি,বাসায় আপনারা ভরতাটা বানিয়ে খেতে পারেন,অনেক সুস্বাদু এবং অথেনটিক একটি রেসিপি।আশা করছি... Continue reading