google-site-verification=TjhTHXi0APkUSMHXIsYYNcLpp78JZFwnQskQpqs_w5s
৳2000
Large Choikkya Chhuri Dry Fish – Salt-Free | Head & Tail Removed | Safe Dry Fish | CoxsBazarShop.com
বড় ছইক্ক্যা ছুরি শুটকি – লবণমুক্ত ও লেজ-মাথা ছাড়া বড় সাইজের ছইক্ক্যা ছুরি মাছ থেকে প্রস্তুত করা একটি সুস্বাদু সামুদ্রিক শুটকি। মাছের লেজ ও মাথা অপসারণ করা থাকায় রান্নার আগে পরিষ্কার করার ঝামেলা কম এবং সরাসরি বিভিন্ন রান্নায় ব্যবহার করা যায়।
প্রস্তুতের সময় অতিরিক্ত লবণ যোগ করা হয় না। ফলে রান্নার সময় নিজের স্বাদ অনুযায়ী লবণ ব্যবহার করার সুবিধা থাকে। ভর্তা, ভুনা, ঝাল তরকারি এবং বিভিন্ন দেশীয় সবজির সঙ্গে রান্নার জন্য এটি উপযোগী।
বড় ছইক্ক্যা ছুরি শুটকি পরিচ্ছন্ন ও স্বাস্থ্যসম্মত পরিবেশে বাছাই, পরিষ্কার ও শুকানোর মাধ্যমে প্রস্তুত করা হয়।
প্রস্তুত প্রক্রিয়ায় ফরমালিন, ডিডিটি, ব্লিচ ও অন্যান্য ক্ষতিকর রাসায়নিক ব্যবহার করা হয় না। মাছের স্বাভাবিক স্বাদ ও গুণগত মান বজায় রাখার জন্য মানসম্মত প্রক্রিয়াজাতকরণ ও প্যাকেজিংকে গুরুত্ব দেওয়া হয়।
লবণমুক্ত বলতে এই পণ্য প্রস্তুতের সময় অতিরিক্ত লবণ যোগ না করাকে বোঝায়। মাছের স্বাভাবিকভাবে থাকা সোডিয়াম থাকতে পারে।
বড় ছইক্ক্যা ছুরি শুটকির রয়েছে স্বতন্ত্র সামুদ্রিক স্বাদ ও ঘ্রাণ। বড় সাইজের মাছ হওয়ায় রান্নার পর মাংসল স্বাদ উপভোগ করা যায়।
এটি দিয়ে তৈরি করতে পারেন—
🥣 শুটকি ভর্তা
🌶️ ঝাল শুটকি ভুনা
🍆 বেগুন দিয়ে শুটকি
🥔 আলু দিয়ে শুটকি
🥬 পুঁই শাক বা অন্যান্য সবজির সঙ্গে রান্না
🍚 গরম ভাতের সঙ্গে দেশীয় শুটকি পদ
🐟 নির্বাচিত বড় সাইজের ছইক্ক্যা ছুরি মাছ
🧂 অতিরিক্ত লবণ ছাড়া প্রস্তুত
✂️ লেজ ও মাথা ছাড়া
🌊 সামুদ্রিক মাছের স্বতন্ত্র স্বাদ ও ঘ্রাণ
🛡️ ফরমালিন, ডিডিটি ও ব্লিচ ব্যবহার করা হয় না
☀️ পরিচ্ছন্ন ও স্বাস্থ্যসম্মতভাবে শুকানো
🍽️ রান্নার জন্য সুবিধাজনক
📦 মানসম্মত প্যাকেজিং
বড় ছইক্ক্যা ছুরি শুটকি তাদের জন্য সুবিধাজনক, যারা লবণমুক্ত ও লেজ-মাথা ছাড়া শুটকি খুঁজছেন।
লেজ ও মাথা অপসারণ করা থাকায় রান্নার প্রস্তুতিতে সময় কম লাগে। আর অতিরিক্ত লবণ যোগ না করায় নিজের পছন্দ অনুযায়ী রান্নায় লবণের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করা যায়।
বড় সাইজের মাছ হওয়ায় ভর্তা, ভুনা কিংবা সবজির সঙ্গে রান্না করলে শুটকির স্বতন্ত্র স্বাদ ভালোভাবে উপভোগ করা যায়।
সামুদ্রিক মাছের শুটকি সাধারণভাবে প্রোটিনসহ বিভিন্ন প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদানের উৎস হতে পারে।
| পুষ্টি উপাদান | সাধারণ ভূমিকা |
|---|---|
| 🥩 প্রোটিন | শরীরের টিস্যু ও পেশী গঠনে সহায়ক |
| 🦴 ক্যালসিয়াম | হাড় ও দাঁতের স্বাভাবিক গঠনে প্রয়োজনীয় |
| ⚡ ফসফরাস | হাড় ও শক্তি উৎপাদনে ভূমিকা রাখে |
| 🩸 আয়রন | স্বাভাবিক রক্ত গঠনে প্রয়োজনীয় |
| 🧠 ভিটামিন B12 | স্নায়ুতন্ত্রের স্বাভাবিক কার্যক্রমে গুরুত্বপূর্ণ |
| ❤️ ওমেগা-৩ | সামুদ্রিক মাছের প্রাকৃতিক ফ্যাটি অ্যাসিড |
দ্রষ্টব্য: মাছের আকার, মৌসুম ও শুকানোর পদ্ধতি অনুযায়ী পুষ্টিমান পরিবর্তিত হতে পারে।
১. ছইক্ক্যা ছুরি শুটকি ভর্তা
শুটকি হালকা ভেজে পেঁয়াজ, রসুন, কাঁচামরিচ ও সরিষার তেল দিয়ে মেখে ভর্তা তৈরি করুন।
২. ঝাল শুটকি ভুনা
পেঁয়াজ, রসুন, শুকনা মরিচ ও প্রয়োজনীয় মসলা দিয়ে ভালোভাবে কষিয়ে রান্না করুন।
৩. সবজি দিয়ে শুটকি
বেগুন, আলু, কুমড়া, পুঁই শাক বা কচুর লতির সঙ্গে রান্না করতে পারেন।
৪. রান্নার আগে প্রস্তুতি
প্রয়োজন অনুযায়ী পরিষ্কার পানিতে ধুয়ে কিছুক্ষণ ভিজিয়ে পানি ঝরিয়ে রান্না করুন।
মানসম্মত প্যাকেজিংয়ে সংরক্ষণ করা হয়
শুষ্ক ও ঠান্ডা স্থানে রাখুন
সরাসরি রোদ ও আর্দ্রতা থেকে দূরে রাখুন
প্যাকেট খোলার পর ভালোভাবে মুখ বন্ধ করে রাখুন
দীর্ঘদিন সংরক্ষণের জন্য ফ্রিজে রাখা ভালো
🐟 নির্বাচিত মানের সামুদ্রিক শুটকি
🛡️ ফরমালিন, ডিডিটি ও ক্ষতিকর রাসায়নিক ব্যবহার না করে প্রক্রিয়াজাত
🧂 লবণমুক্ত পণ্যের আলাদা নির্বাচন
✂️ লেজ-মাথা ছাড়া রান্নার উপযোগী পণ্য
📦 পরিচ্ছন্ন ও মানসম্মত প্যাকেজিং
🚚 সারা বাংলাদেশে নিরাপদ ডেলিভারি
কক্সবাজারের সামুদ্রিক শুটকি ও উপকূলীয় খাদ্যপণ্য নিয়ে CoxsBazarShop.com-এর রয়েছে দীর্ঘ ১৪ বছরের অভিজ্ঞতা। স্থানীয় উৎস থেকে পণ্য সংগ্রহ, বাছাই, প্রক্রিয়াজাতকরণ ও প্যাকেজিংয়ের মাধ্যমে গ্রাহকের কাছে মানসম্মত শুটকি পৌঁছে দেওয়াই আমাদের লক্ষ্য।
উত্তর: হ্যাঁ। এই পণ্য প্রস্তুতের সময় অতিরিক্ত লবণ যোগ করা হয় না। তবে মাছের স্বাভাবিকভাবে থাকা সোডিয়াম থাকতে পারে।
উত্তর: হ্যাঁ। রান্নার সুবিধার জন্য মাছের লেজ ও মাথা অপসারণ করা হয়েছে।
উত্তর: না। প্রস্তুত প্রক্রিয়ায় ফরমালিন, ডিডিটি, ব্লিচ ও অন্যান্য ক্ষতিকর রাসায়নিক ব্যবহার করা হয় না।
উত্তর: ভর্তা, ভুনা, ঝাল তরকারি এবং বিভিন্ন দেশীয় সবজির সঙ্গে রান্না করা যায়।
উত্তর: শুষ্ক ও ঠান্ডা স্থানে রাখুন। প্যাকেট খোলার পর ভালোভাবে বন্ধ করে দীর্ঘদিন সংরক্ষণের জন্য ফ্রিজে রাখা ভালো।
বেছে নিন বড় ছইক্ক্যা ছুরি শুটকি – লবণমুক্ত ও লেজ-মাথা ছাড়া। রান্নার প্রস্তুতি সহজ, নিজের পছন্দ অনুযায়ী লবণ ব্যবহারের সুবিধা এবং উপকূলীয় সামুদ্রিক শুটকির স্বাদ—সব মিলিয়ে এটি হতে পারে আপনার রান্নাঘরের একটি সুবিধাজনক পছন্দ।
আজই অর্ডার করুন CoxsBazarShop.com থেকে।
⭐⭐⭐⭐⭐
“লেজ-মাথা ছাড়া হওয়ায় রান্নার আগে প্রস্তুতি নিতে অনেক কম সময় লেগেছে। ভর্তা করে খুব ভালো লেগেছে।”
— মো. রাকিবুল করিম, ঢাকা
⭐⭐⭐⭐⭐
“লবণমুক্ত শুটকি খুঁজছিলাম। নিজের মতো করে লবণ দিয়ে রান্না করতে পারায় বেশ সুবিধা হয়েছে।”
— মেহরিন আক্তার, চট্টগ্রাম
⭐⭐⭐⭐⭐
“বড় সাইজের ছইক্ক্যা ছুরি, ভুনা করে গরম ভাতের সঙ্গে দারুণ লেগেছে।”
— মো. সাইফুল হক, খুলনা
⭐⭐⭐⭐⭐
“শুটকি পরিষ্কার ছিল এবং প্যাকেজিংও ভালো পেয়েছি। রান্নার পর স্বাদ বেশ ভালো হয়েছে।”
— রুমানা পারভীন, সিলেট
0টি রিভিউ
রিভিউ লিখতে লগইন করুন
লগইন করুনঅনলাইন সাহায্য চাইলে ক্লিক করুন