চিংড়ি বালাচাও—কক্সবাজারের ঐতিহ্যবাহী স্বাদের এক মজাদার আয়োজন। ছোট চিংড়ি শুঁটকির ঝাঁঝালো ঘ্রাণ, পেঁয়াজ-রসুন, শুকনা মরিচ ও নির্বাচিত মসলার দারুণ সমন্বয়ে তৈরি এই বালাচাও ভাত, খিচুড়ি, ডাল কিংবা নাস্তার সঙ্গে বাড়তি স্বাদ যোগ করতে পারে।
আমাদের চিংড়ি বালাচাও তৈরিতে ব্যবহার করা হয় ক্ষতিকর রাসায়নিক ও বিষমুক্ত নিরাপদ শুঁটকি, পরিচ্ছন্নভাবে প্রক্রিয়াজাত উপকরণ এবং যত্নসহকারে প্রস্তুত করা মসলা। তাই ঘরে বসেই উপভোগ করতে পারবেন কক্সবাজারের পরিচিত ঝাল-মশলাদার বালাচাওয়ের স্বাদ।
চিংড়ি বালাচাওয়ের স্বাদে রয়েছে ঝাল, মসলার ঘ্রাণ এবং শুঁটকি চিংড়ির নিজস্ব স্বাদের দারুণ ভারসাম্য।
এটি খেতে পারেন—
🍚 গরম ভাতের সঙ্গে
🍲 ডাল ও ভর্তার সঙ্গে
🥣 খিচুড়ির সঙ্গে
🍜 নুডলস বা পাস্তার সঙ্গে
🥪 বিভিন্ন স্ন্যাকসের সঙ্গে
🫓 রুটি/পরোটার সঙ্গেও
☕ বিকেলের হালকা নাস্তা হিসেবে
একটু বালাচাওই সাধারণ খাবারের স্বাদে এনে দিতে পারে কক্সবাজারের শুঁটকির আলাদা আমেজ।
ক্ষতিকর রাসায়নিক ও বিষমুক্ত নিরাপদ শুঁটকি দিয়ে তৈরি
নির্বাচিত চিংড়ি শুঁটকি ব্যবহার
ঝাল-মশলাদার সুস্বাদু বালাচাও
পেঁয়াজ, রসুন ও মসলার ভারসাম্যপূর্ণ স্বাদ
পরিচ্ছন্নভাবে প্রস্তুত ও প্যাকেজ করা
দৈনন্দিন খাবারের সঙ্গে সহজে পরিবেশনযোগ্য
বাসা, অফিস কিংবা ভ্রমণে সঙ্গে রাখার জন্য সুবিধাজনক
১৫০ গ্রাম সুবিধাজনক জার প্যাক
শুঁটকি খেতে ভালোবাসেন, কিন্তু প্রতিবার শুঁটকি পরিষ্কার করে রান্না করার সময় নেই?
তাহলে চিংড়ি বালাচাও হতে পারে আপনার জন্য সহজ একটি সমাধান।
একটি জার খুলে প্রয়োজনমতো পরিবেশন করুন—ব্যস, খাবারের সঙ্গে যোগ হয়ে গেল ঝাল-মশলাদার চিংড়ি শুঁটকির স্বাদ।
বিশেষ করে যারা কক্সবাজারের শুঁটকির স্বাদ পছন্দ করেন, তাদের জন্য এটি হতে পারে ঘরের খাবারে স্বাদ বাড়ানোর একটি চমৎকার উপকরণ।
প্যাক সাইজ: ১৫০ গ্রাম
প্যাকেজিং: পরিচ্ছন্ন ও সুরক্ষিত সিল করা জার প্যাকেজিং
সঠিকভাবে সংরক্ষণ করলে বালাচাওয়ের স্বাদ ও গুণমান বজায় রাখতে সহায়তা করবে।
কক্সবাজার মানেই শুধু সমুদ্র নয়—কক্সবাজারের খাবারের ঐতিহ্যের সঙ্গেও জড়িয়ে আছে শুঁটকি।
সেই পরিচিত শুঁটকির স্বাদকে সহজে উপভোগ করার জন্য তৈরি চিংড়ি বালাচাও। ব্যস্ত জীবনে আলাদা করে শুঁটকি ভেজে মসলা প্রস্তুত করার ঝামেলা ছাড়াই খাবারের সঙ্গে পরিবেশন করতে পারবেন।
এক জার নিজের জন্য রাখুন, আর শুঁটকি ও ঝাল-মশলার স্বাদ পছন্দ করেন এমন প্রিয়জনকেও দিতে পারেন উপহার হিসেবে।
CoxsBazarShop.com থেকে অর্ডার করে ঘরে বসেই সংগ্রহ করুন ক্ষতিকর রাসায়নিক ও বিষমুক্ত নিরাপদ শুঁটকি দিয়ে তৈরি চিংড়ি বালাচাও – ১৫০ গ্রাম জার।
📞 অর্ডার/সহায়তা: 01751-680068
🌐 CoxsBazarShop.com
২০১২ সাল থেকে কক্সবাজারের পণ্যের সঙ্গে দীর্ঘদিনের আস্থার সম্পর্ক।
⭐⭐⭐⭐⭐ মোছাঃ নাজমা আক্তার, ঢাকা
“ভাতের সঙ্গে খেতে খুব ভালো লেগেছে। ঝাল-মশলার স্বাদটা বেশ সুন্দর, আবার চিংড়ির স্বাদও ভালোভাবে পাওয়া যায়।”
⭐⭐⭐⭐⭐ মোঃ রাকিব হাসান, চট্টগ্রাম
“বালাচাওটা বেশ মজার হয়েছে। অফিসে দুপুরের খাবারের সঙ্গে অল্প করে খাই, খাবারের স্বাদ অনেক বেড়ে যায়।”
⭐⭐⭐⭐⭐ সাবরিনা রহমান, সিলেট
“কক্সবাজারের শুঁটকির স্বাদ পছন্দ করি। বালাচাওটা ঝাল ঝাল এবং বেশ সুস্বাদু।”
⭐⭐⭐⭐⭐ মোঃ আরিফুল ইসলাম, ঢাকা
“জারের প্যাকেজিং ভালো লেগেছে। বাসায় ভাত, খিচুড়ি—দুটোর সঙ্গেই খেয়েছি। আবার নেওয়ার ইচ্ছা আছে।”
⭐⭐⭐⭐⭐ ফারজানা ইয়াসমিন, নারায়ণগঞ্জ
“শুঁটকি আলাদা করে রান্না করার সময় না থাকলে এটা বেশ সুবিধার। অল্প পরিমাণেই খাবারের স্বাদ পরিবর্তন হয়ে যায়।”
0টি রিভিউ
রিভিউ লিখতে লগইন করুন
লগইন করুনঅনলাইন সাহায্য চাইলে ক্লিক করুন