bKash Merchant Payment Number: 01881-033448

সুরমা শুঁটকির ভুনা

অর্গানিক পোপা শুটকি (মাঝারি)*সম্পূর্ণ বিষমুক্ত এবং প্রাকৃতিক উপায়ে রোদে শুকানো কক্সবাজারের শুটকি।* স..
৳ 1,200/=
কাকিলা শুটকী*  সম্পূর্ণ বিষমুক্ত এবং প্রাকৃতিক উপায়ে রোদে শুকানো কক্সবাজারের শুটকি।*  স্বা..
৳ 800/=
কাচকি শুটকি*  সম্পূর্ণ বিষ ও বালি মুক্ত এবং প্রাকৃতিক উপায়ে রোদে শুকানো কক্সবাজারের শ..
৳ 900/=
কাটা ছুরি শুটকি মাঝারি*  সম্পূর্ণ বিষমুক্ত এবং প্রাকৃতিক উপায়ে রোদে শুকানো কক্সবাজারের শুটকি।* ..
৳ 1,300/=
কালো রুপচান্দা* সম্পূর্ণ বিষমুক্ত এবং প্রাকৃতিক উপায়ে রোদে শুকানো কক্সবাজারের শুটকি।* স্বাস্থ্যসম্মত..
৳ 1,400/=
কোরাল শুটকী* সম্পূর্ণ বিষমুক্ত এবং প্রাকৃতিক উপায়ে রোদে শুকানো কক্সবাজারের শুটকি।* স্বাস্থ্যসম্মতভাব..
৳ 1,600/=
সম্মানিত গ্রাহক আপনাদের সবসময় আবদার থাকে আমরা কেন বড় মাছ গুলোর লেজ ও মাথা বাদ দিয়ে শুধু মাংসটা বিক্র..
৳ 3,500/=
বাজারের শুটকির তুলনায় আমাদের শুটকির বৈশিষ্ট্য:- আমাদের শুটকি প্রচলিত বাজারের শুটকির চেয়ে অপেক্ষাকৃত..
৳ 900/=
সম্মানিত গ্রাহক আপনাদের সবসময় আবদার থাকে আমরা কেন বড় মাছ গুলোর লেজ ও মাথা বাদ দিয়ে শুধু মাংসটা বিক্র..
৳ 5,000/=
ইলিশ মাছের ডিম (নোনা)* সম্পূর্ণ বিষমুক্ত এবং প্রাকৃতিক উপায়ে সংরক্ষিত  ইলিশ মাছের ডিম (নোনা)* স..
৳ 1,200/=
বাজারের শুটকির তুলনায় আমাদের শুটকির বৈশিষ্ট্য:- আমাদের শুটকি প্রচলিত বাজারের শুটকির চেয়ে অপেক্ষাকৃত..
৳ 2,000/=
প্যাকেজ: শুটকি ভূনা প্যাকেজলইট্টা শুটকি (বড়)250 গ্রাম ছুরি বড়250 গ্রামসুন্দরী শুটকি250 গ্রামলাল..
৳ 1,325/=
প্যাকেজ ১: শুটকি ভর্তা প্যাকেজলইট্টা শুটকি (চিকন) 250 গ্রামচুরি শুটকি (ভর্তা)250 গ্রামভর্তা চিংড়..
৳ 840/=
প্যাকেজ:স্পেশাল রান্না প্যাকেজ লইট্ট্যা স্পেশাল বড়250 গ্রামটোনা শুটকি মিড250 গ্রাম কামিলা শ..
৳ 3,050/=
অর্গানিক লইট্টা শুটকি250 গ্রামঅর্গানিক পোপা / রেডস্নেপার শুটকি250 গ্রামঅর্গানিক চইক্ক্যা ফাইস্যা250 ..
৳ 2,025/=
Posted by litonsaikatneel 07/06/2019 0 Comment(s)

উপকরণঃ

সুরমা শুঁটকি ২৫০ গ্রাম, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, রসুন কুচি ২টি (মাঝারি সাইজ), রসুন বাটা ১ চামচ, আদা বাটা দেড় চামচ, লবণ স্বাদমতো, মরিচ গুঁড়া ১ চামচ, কাঁচা মরিচ ফালি ৫টি, ধনে গুঁড়া ১ চামচ, জিরা গুঁড়া আধা চামচ, ধনেপাতা কুচি ১ টেবিল চামচ, তেল পরিমাণমতো, এলাচ ২টি, দারুচিনি ২ টুকরা, তেজপাতা ২টি, হলুদ আধা চামচ।

যেভাবে তৈরি করবেন

১. শুঁটকি ৪ ঘণ্টা পানিতে ভিজিয়ে রেখে হালকা গরম পানিতে ধুয়ে টুকরা করে নিন।

২. কড়াইতে তেল গরম করে এলাচ, দারুচিনি, তেজপাতা দিয়ে পেঁয়াজ ও রসুন কুচি দিন।

৩. একটু নরম হলে কাঁচা মরিচ ও ধনেপাতা বাদে সব মসলা দিয়ে সামান্য পানির ছিটা দিয়ে কষান- যতক্ষণ মসলার গন্ধ না যাবে।

৪. এরপর শুঁটকি দিয়ে ভালো করে নেড়ে চুলার আঁচ কমিয়ে ঢেকে দিন।

৫. হাতছিটা পানি দিয়ে ভালোভাবে কষান ১৫-২০ মিনিট।

৬. ধনেপাতা, কাঁচা মরিচ দিয়ে নামিয়ে ফেলুন।

Write a Comment