bKash Merchant Payment Number: 01881-033448

নোনা ইলিশ শুটকির নুনাঝুরি

অর্গানিক পোপা শুটকি (মাঝারি)*সম্পূর্ণ বিষমুক্ত এবং প্রাকৃতিক উপায়ে রোদে শুকানো কক্সবাজারের শুটকি।* স..
৳ 1,200/=
কাকিলা শুটকী*  সম্পূর্ণ বিষমুক্ত এবং প্রাকৃতিক উপায়ে রোদে শুকানো কক্সবাজারের শুটকি।*  স্বা..
৳ 800/=
কাচকি শুটকি*  সম্পূর্ণ বিষ ও বালি মুক্ত এবং প্রাকৃতিক উপায়ে রোদে শুকানো কক্সবাজারের শ..
৳ 900/=
কাটা ছুরি শুটকি মাঝারি*  সম্পূর্ণ বিষমুক্ত এবং প্রাকৃতিক উপায়ে রোদে শুকানো কক্সবাজারের শুটকি।* ..
৳ 1,300/=
কালো রুপচান্দা* সম্পূর্ণ বিষমুক্ত এবং প্রাকৃতিক উপায়ে রোদে শুকানো কক্সবাজারের শুটকি।* স্বাস্থ্যসম্মত..
৳ 1,400/=
কোরাল শুটকী* সম্পূর্ণ বিষমুক্ত এবং প্রাকৃতিক উপায়ে রোদে শুকানো কক্সবাজারের শুটকি।* স্বাস্থ্যসম্মতভাব..
৳ 1,600/=
সম্মানিত গ্রাহক আপনাদের সবসময় আবদার থাকে আমরা কেন বড় মাছ গুলোর লেজ ও মাথা বাদ দিয়ে শুধু মাংসটা বিক্র..
৳ 3,500/=
বাজারের শুটকির তুলনায় আমাদের শুটকির বৈশিষ্ট্য:- আমাদের শুটকি প্রচলিত বাজারের শুটকির চেয়ে অপেক্ষাকৃত..
৳ 900/=
সম্মানিত গ্রাহক আপনাদের সবসময় আবদার থাকে আমরা কেন বড় মাছ গুলোর লেজ ও মাথা বাদ দিয়ে শুধু মাংসটা বিক্র..
৳ 5,000/=
ইলিশ মাছের ডিম (নোনা)* সম্পূর্ণ বিষমুক্ত এবং প্রাকৃতিক উপায়ে সংরক্ষিত  ইলিশ মাছের ডিম (নোনা)* স..
৳ 1,200/=
বাজারের শুটকির তুলনায় আমাদের শুটকির বৈশিষ্ট্য:- আমাদের শুটকি প্রচলিত বাজারের শুটকির চেয়ে অপেক্ষাকৃত..
৳ 2,000/=
প্যাকেজ: শুটকি ভূনা প্যাকেজলইট্টা শুটকি (বড়)250 গ্রাম ছুরি বড়250 গ্রামসুন্দরী শুটকি250 গ্রামলাল..
৳ 1,325/=
প্যাকেজ ১: শুটকি ভর্তা প্যাকেজলইট্টা শুটকি (চিকন) 250 গ্রামচুরি শুটকি (ভর্তা)250 গ্রামভর্তা চিংড়..
৳ 840/=
প্যাকেজ:স্পেশাল রান্না প্যাকেজ লইট্ট্যা স্পেশাল বড়250 গ্রামটোনা শুটকি মিড250 গ্রাম কামিলা শ..
৳ 3,050/=
অর্গানিক লইট্টা শুটকি250 গ্রামঅর্গানিক পোপা / রেডস্নেপার শুটকি250 গ্রামঅর্গানিক চইক্ক্যা ফাইস্যা250 ..
৳ 2,025/=
Posted by litonsaikatneel 10/06/2019 0 Comment(s)

উপকরণ
নুনা শুঁটকি ২৫০ গ্রাম, পেঁয়াজ কুচি দেড় কাপ, রসুন মোটা করে কাটা আধা কাপ, মরিচ গুঁড়া ২ টেবিল চামচ, হলুদ গুঁড়া আধা চা চামচ, কাঁচামরিচ চেড়া ৪-৫টি, লবণ স্বাদমতো, তেল আধা কাপ।

যেভাবে তৈরি করবেন
১. নুনা শুঁটকি পরিষ্কার করে ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নিন।
২. শুঁটকির মাঝের মোটা কাঁটা টেনে ফেলে দিন। এবার কিচেন সিজার দিয়ে শুঁটকির টুকরোগুলো আড়াআড়িভাবে যতটুকু সম্ভব চিকন করে ঝুরি করে নিন। যাতে ছোট কাঁটাগুলো ভালোভাবে কেটে যায়।
৩. এবার কড়াইয়ে তেল দিয়ে পেঁয়াজ-রসুন কুচি দিয়ে ভাজুন। ভাজা হলে হলুদ-মরিচ গুঁড়া সামান্য পানি দিয়ে কষে নিন।
৪. শুঁটকি দিয়ে আবার ভুনতে থাকুন। প্রয়োজন হলে লবণ দিন। কাঁচামরিচ দিন।
৫. ভুনা ভুনা হয়ে তেল ছেড়ে এলে নামিয়ে ফেলুন।

Write a Comment